Brända mandlar!!

Idag har jag gjort (ännu en) omgång brända mandlar,

supergott o superenkelt!

Ett recept jag måste dela med mig av!

200g sötmandel

1½dl socker

½dl vatten

* Rosta mandlarna i en het panna

* Häll vatten och socker i en kastrull, låt det koka upp

* Tillsätt mandlarna och låt det koka,

rör hela tiden tills sockret börjar vitna.

* Ta av kastrullen från plattan och stjälp upp mandlarna på ett bakplåtspapper,

dela dem, så att de inte "klistrar ihop".

* Låt svalna

* Ät o njuuuut!!

Önskar er alla en härlig lördag!

Kram

Annica